为加强校园食品安全监管，汉阴严防严控学校食品安全风险，县市校园学校近日，场监汉阴县市场监管局针对校园及周边商贩开展为期2周的管局食品安全隐患专项排查。

检查人员深入各校食堂，重点查看了学校食堂从业人员健康证明、食品守护师生舌尖上食堂环境卫生、安全安全食材贮存、检查进货查验、汉阴食品加工操作、县市校园学校食品留样、场监餐饮具清洗消毒、管局餐厨废弃物处理及食品安全台账等各个环节的开展情况，着重检查有无过期、食品守护师生舌尖上变质食品、安全安全食品原材放置是否离墙离地及索证索票等落实情况，对照检查要点逐一排查问题，确保食品安全。

本次检查共出动执法人员150人次，检查中小学幼儿园及幼托机构食堂41所，对食堂卫生环境差、食材储存不当及未建立健全进货查验制度等违法行为下达责令整改5份，对发现存在严重违法行为的依法进行了查处。下一步，该局将持续加强对校园及周边食品安全监管，不断强化监管查处力度，规范学校食堂食品安全管理，为全县师生及家长营造一个安全、健康、放心的就餐环境，全力守护学校师生“舌尖上的安全”。

编辑：倪健

编审：文婷 余涛

终审：邹菲