执法人员深入生产车间查看生产环节各项情况。

中秋佳节临近，东城月饼企业进入生产高峰期。强化为确保月饼等时令食品安全，月饼源保护消费者合法权益，生产近日，安全北京市东城区市场监管局开展了中秋月饼食品安全专项检查。监管执法人员来到位于安定门内大街的北京御茶膳房，对该企业制售全流程开展执法检查。东城现场检查中，强化该企业月饼制作流程食品安全整体情况良好。月饼源随后，生产食品检测机构现场对月饼的安全微生物指标及理化指标等方面进行了抽样检测，为消费者“舌尖上的监管安全”把好源头关。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道