（香港文匯網記者 馬曉芳 北京報道）2024全球能源轉型大會今日（7日）在北京昌平未來科學城舉行，轉型國際國內能源領域專家及企業代表等1000餘人線下參會，大會全球線上參會超過千萬人次。京召諾貝爾化學獎獲得者Hartmut Michel（哈特穆特·米歇爾）在主旨演指出，全球全球變暖的轉型20%的原因都是歸因於人為產生的甲烷，有1/3是大會由於動物農業產生的，為了減少全球變暖，京召要多食用豬肉和禽類，全球少食用牛肉，轉型「我們可以去選擇豬肉和禽類，大會這是京召環境更加友好的選擇。」

哈特穆特·米歇爾現場探討了生物燃料與綠色氫能能否成為能源轉型的全球最佳方案。他指出，轉型二氧化碳現在越來越多，大會我們需要不使用化石燃料來促進能源轉型或者是把能源轉型為可再生能源，或者是說使用二氧化碳捕獲和儲存的技術固定二氧化碳。光合作用的改進將有助於減少全球變暖，也就是說對二氧化碳的濃度降低也是有益。他認為，假如使用光伏電池、電動發動機替代生物質燃料、內燃機，對可用太陽能的利用效率將提升500倍，假如使用沼氣發電，效率比使用光伏電池低100倍。

他現場指出，全球變暖的20%的原因都是歸因於人為產生的甲烷，而其中有1/3的都是歸因於天然氣生產過程當中意外不小心釋放的甲烷。還有1/3是由於動物農業產生的，主要是反芻動物牛、羊的養殖。為了減少全球變暖，他建議要多食用豬肉和禽類，少食用牛肉，「我們可以去選擇豬肉和禽類，這是環境更加友好的選擇。」