年末聚會，吃火民眾喜歡相約吃火鍋，鍋的該挑但是季節醬料，火鍋大餐隱含的到高高熱量，會使膽固醇上升，食材訴若有三高家族病史，讓營則可能讓血壓飆高，養師甚至造成心肌梗塞發生的來告風險增加。所以，吃火如果你有三高慢性病，鍋的該挑又想要在冷冷的季節醬料冬天享受溫暖的火鍋，該如何掌握食材的到高選擇。今天特別請聯安診所營養師范睿珉來跟大家聊一聊。食材訴

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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