海底捞涨价话题登上热搜 部分成都门店：上半年就已涨价
封面新闻见习记者 谭羽清
9月22日，上热搜部网友吐槽海底捞小料涨到11元的分成话题登上微博热搜。该话题下，都门店上有网友表示以海底捞小料的半年丰富程度来说，可以理解，已涨而有的海底网友则表示的确贵了，不能接受。捞涨
记者走访海底捞门店，价话查看海底捞火锅点餐小程序发现，题登成都部分海底捞自选小料的上热搜部价格确实涨至11元，而部分则为10元。分成
不同海底捞门店小料价格不同
小料价格上涨门店的工作人员告诉记者，他们门店的自选小料在今年上半年就已经调整至11元。
此外，工作人员说，就算在同一个城市，海底捞每个门店的小料价格也并非统一。记者走访时也发现，两家相距不到1公里的海底捞，一家小料的价格为10元，而另一家则为11元。
谈到小料价格调整的原因，工作人员表示是由公司的营业情况决定，同时，他表示门店并没有权力对价格进行更改，“它是公司统一发邮件，具体的话是我们公司产品管理部（来调控价格）。”
而对于不同门店价格的差异，工作人员说是由很多因素导致的，比如门店开设的地址、房租、水电等。
一家自选小料标价为10元的门店透露，在成都疫情前，周六基本上会有200桌客人，而小料价格为11元的门店表示，正常时期的周末每日基本上会有300桌左右客人。
随后，记者采访了一些海底捞的消费者，有消费者表示记忆中海底捞小料价格是9元，最近吃的时候也没太注意价格，“不介意这一两块吧，该吃还是吃。”
此前，海底捞今年中期业绩报告显示，集团上半年营业收入约167.64亿元人民币，同比下降近16.6%。同时，净亏损约2.67亿元人民币，主要原因包括“啄木鸟计划”下部分门店关停；2022年3月至5月受疫情影响，若干餐厅在一段时间内停止营业或暂停堂食服务，但仍有固定开支及员工成本产生。
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