寶林案波及桃園米干 張善政帶頭大啖力挺店家
餐饮美食
2024-09-09 17:33:01
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寶林茶室食物中毒案人心惶惶,寶林桃園「米干小吃」大本營的案波中壢忠貞市場,店家生意大受打擊,及桃業績幾乎砍半,園米還有業者乾脆讓員工放假回家。干張老闆出面強調,善政他們用的帶頭大啖店是在來米,食材絕不留隔夜。力挺當地發展協會也說,寶林四月下旬的案波「龍岡米干節」照常舉辦,會要求店家做好米干等食品保存,及桃確保品質。園米
米干小吃大本營 中壢忠貞市場店家業績砍半
Q軟的干張米干淋上肉燥,再舀起高湯到入碗內,善政熱騰騰的帶頭大啖店米干料理是饕客必點,不過寶林「粿條」食安風暴持續延燒,也波及桃園龍岡忠貞新村的米干店家。
雖然店內老顧客還是放寬心大口吃,但因為寶林案影響,仍有部分消費者不敢再吃米製品,大大衝擊龍岡米干店家的生意,有的店家業績雪崩式下滑,讓老闆欲哭無淚,只得暫時讓員工放假回家。
有業者就說,「生意掉了5成,員工都先讓他們回家了,原本我們一天可以賣個100斤,但這個禮拜只能賣掉30~40斤」。
大啖米干 張善政:衛生局已充分把關
業者掛保證,自家米干沒問題,當天邊做邊賣,也不放隔夜,沒經過食品工廠,也沒有複雜的運送過程,能確保品質,連市長張善政也前往魅力金三角商圈,大啖米干餐,力挺店家。
張善政表示,衛生局在這邊充分把關,大家可以對龍岡的米干食安放一百個心。
4月下旬「龍岡米干節」 發展協會:如期舉辦
桃園市府觀旅、衛生兩局,已前往稽查市內米食上下游管道,加強店家食安輔導,當地發展協會也強調,4月下旬將舉辦的「龍岡米干節」,也會如期舉辦,盼店家都能顧好品質,重拾消費者信心。
桃園/林注強、王孜筠、紀惠菁 責任編輯/林均